viernes, 10 de febrero de 2017


I'm Back!


A petición de un amigo mío volveré a publicar en mi blog, lo más probable es que me enfoque más que nada en mis hobies, y el principal de ellos es la cocina.
En esta ocasión quiero compartir una de las recetas que aprendí en mis clases de cocina.




PIZZA ITALIANA

Los ingredientes que necesitan para la masa son los siguientes:
  • 36gr de levadura seca
  • 48gr de azúcar
  • 540ml de agua
  • 1kg de harina
  • 25gr de sal
  • 20ml de aceite de oliva
**Estas cantidades estan pensadas para 8 personas aprox** 

 Procedimiento:
  • En un bowl se agregan los ingredientes secos y se revuelven bien con una cuchara.
  • Después se agrega el agua y el aceite.
  • Con una batidora o con las manos se mezclan bien los ingredientes hasta lograr tener una mezcla homogenea que no esté pegajosa.
  • Proximamente se cubre el bowl con plastico transparente.
  • Se deja reposar sobre o cerca de una superficie caliente, al rededor de 30 mins, para que la levadura haga efecto.
  • Pasado este tiempo, la masa debe tener una apariencia diferente, debe de haber aumentado su volumen y la textura será diferente.
Así debe lucir la masa.


Ingredientes para la salsa:
  • 500gr de pasta de tomate
  • 100ml de aceite de oliva puro
  • 1 lata de jitomates pelados
  • Oregano
  • Sal y azúcar
  • Hojas de albahaca *Opcional*

Procedimiento:
  • Se abre la lata completa de jitomates pelados, y en un recipiente se van a aplastar lo más posible con las manos
  • Próximamente se vacían estos jitomates con todo y su jugo a una cazerola y se deja a fuego medio.
  • Pasados unos 2-4 min se agrega la pasta de tomate junto con el resto de los ingredientes
  • Si se desea se pueden agregar hojas de albaca trozadas a la salsa y se deja hervir
  • Una vez hervida puede utilizarse en la pizza
Mezcla de quesos: 
  • 400gr de queso mozarella rallado
  • 300gr de queso gouda rallado
  • 300gr de queso oaxaca rallado
  • 300gr de queso morral rallado
Ingredientes sugeridos para la pizza: 
  • Pepperonni
  • Prosciutto
  • Tocino
  • Jamón
  • Aceitunas
  • Hojas de albahaca
  • Chilorio con elotitos
  • Salchicha alemana
  • Pimiento
  • Cebolla morada
  • Espinacas
Procedimiento general:
  • Se precalienta el horno a 260°
  • Una vez que la masa y la salsa estén listas, se procederá a "amasar", por lo tanto se utilizará un rodillo y harina.
  • En una superficie limpia se rociará harina, y el rodillo será cubierto por harina también, para evitar que la masa se pegue.
  • La masa será dividida en al menos 3 secciones (pueden ser mas si se desea), para que de esta manera amasar cada sección sea fácil.
  • Una vez que tengas la forma y tamaño deseado para tu pizza, se procede a colocar la masa en una bandeja, para después bañar con salsa el centro y se expande hasta las orillas, dejando espacio suficiente para que las personas puedan tomar la pizza sin ensuciarse.
  •  Próximamente se agrega la mezcla de quesos para después agregar los ingredientes que desees.
  • Una vez que tengas tu pizza lista, se meterá al horno por un tiempo de entre 7-12 mins (Para saber si ya está cocinada, simplemente se fijan en el color de las orillas, debe tener un color más fuerte)
  •  Una vez pasado el tiempo, se saca del horno y ya puede ser partida y servida.


sábado, 26 de noviembre de 2016

Encouraging women

 
Well guys I just wanted to share this video becuase I consider that it's really important that women know that engineering careers aren't only for men, and that programming can be easy, and that we're all capable to create new technology and enjoy programming.

Women can make a difference and show the world that we can do everything we want with no struggles.
Reading and writing of text files


Este es el último mastery topic que me hizo falta publicar (sorry).

Primero que nada, lo que haremos a continuación nos permitirá poder crear y leer archivos que se encuentran en nuestra computadora sin la necesidad de copiar y pegar toda la información en forma de código.

Hay diferentes parámetros que se pueden utilizar, cada uno es representado por una o dos letras y un signo + que proporciona más opciones.
 
 
Ahora les daré una explicación rápida y varios ejemplos de como crear y leer archivos dentro de nuestros códigos.

Primero le damos un nombre a nuestra "función", después anotamos = open().
Dentro de los corchetes queda entre comillas el nombre de nuestro archivo.txt’ , nuestro tipo de parámetro

 
*Importante* Chicos, si desean tener una idea más clara y atractiva visualmente sobre los parámetros pueden visitar el siguiente blog de un compañero de TC101: Quirino's Blog


El internet de las cosas


Es importante que estemos al día de los cambios y avances tecnológicos que se están viviendo, ya que cada vez son más los dispositivos conectados a la red, dispositivos inteligentes que serán o ya son parte de nuestras vidas.
Quise compartir este video con ustedes para que tomen en cuenta como es que nuestro trabajo como programadores está cambiando al mundo.

The future of gaming

Well guys I know that at least 90% of the students of ISC love videogames, and I wanted to share with you this video of the amazing gaming gatyets that are being developed, and they're gonna change the way we play.

Some people don't realize that all this techonological advances are possible because of all the work and the new ideas that the programmers have.

I hope you wait for the day that we have all this kind of gaming gadgets, and I would like to work with someone creating or improving some of this techonology.



viernes, 25 de noviembre de 2016

We gotta say goodbye


Esta publicación será posiblemente la última que realizaré sobre TC101...
Aún sigo sin creer lo rápido que pasa el tiempo, ya que estar en universidad me sigue pareciendo algo nuevo.

Tuve muy buenos momentos al estar en mi clase de programación, conocí a más personas, mejoré mi relación con mis amigos y aprendí lo básico sobre programación en Python.


jueves, 24 de noviembre de 2016

Validated user input


En esta publicación los mostraré un ejemplo bastante sencillo para comprobar que la información proporcionada por el usuario es válida.

Lo primero que debemos hacer es escribir un while true para generar un loop y éste pueda repetirse hasta recibir un dato válido y después debemos escribir una variable para nuestro input. (En este caso yo quise utilizar una sola letra "n").
 
 

Una vez que tenemos nuestra primer parte del loop, debemos agregar nuestra excepción.


Y agregué "continue", ya que loop seguirá repitiéndose hasta que el usuario inserte un número entero.

Si finalmente el usuario introdujo el valor adecuado, entonces el loop se "romperá" y se podrá continuar con las demás instrucciones del código.


Ahora que saben lo básico, haré un ejemplo en el cual también se incluya un condicional "if".


Ahora comprobaremos que si introducimos cualquier valor que no sea el requerido se realizará nuestro loop.


Podemos seguir introduciendo datos erroneos para comprobar que nuestro programa funciona correctamente.


También es importante comprobar que al introducir nuestros posibles valores dentro de nuestro condicional se muesta la respuesta correcta.


 Y básicamente esto es todo, si tienen dudas pueden dejarlas en este post o mandarlas a mi twitter https://twitter.com/Vanilla_Berry98